Välkommen till den nyöppnade restaurangen i Nacka Forum. Upplev indiska smakexplosioner trogna sitt ursprung blandat med en modern touch.
Öppettider :
-
Mån - Fre :
10:30 – 22:00
-
Lör-Sön :
11:00 - 22:00
Adrerss :
- Vikdalsvägen 4, 131 53 Nacka, Stockholm.
Njuta av mat!
Vi kan vanligtvis få dig på plats ganska snabbt, så du får gärna dyka upp. om du hellre föredrar att boka bord eller om ni är en större grupp är det också bra!
LUNCH
Serveras Vardagar mellan 11 -15
Bröd: Plain Naan 17:- Vitlöks Naan 22:-
Ingår: Ris, Sallad, Linsoppa och Bryggkaffe
Kyckling Tikka Butter Masala
119:- MildKryddmarinerad och grillad kycklingfilé med koncentrerat smör, tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
Mixed Kyckling Tikka Sizzlar
145:- Lite starkKryddmarinerad och grillad tre olika kycklingfiléer (Tandoori, Vitlök, Chili), stekt lök, paprika och säsongens blandade grönsaker serveras i ett hett järnfat. Med tomat, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
Kyckling Tandoori Sizzlar
115:- MildTandoori kryddmarinerad och grillade kycklingklubbor som tillagas med
stekt lök, paprika och koriander. Sedan serveras med yoghurt-cashewnötter
blandning krämig mild sås.
Kyckling Bashanti
125:- MellanstarkKryddmarinerad, grillad och strimlad kycklingfiléer med stekt lök, paprika,
färsk koriander, ingefära och chilipickles i tomat-cashewnötter blandning
grönsaksbuljong currysås.
Palak Paneer
125:- Lite starkBladspenat tillagad med rostad vitlök, ingefära, stekt lök, paprika, tomat och krämig hemgjorda färskost bitar i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong sås.
Biff Sambal
125:- Lite starkSambal kryddmarinerad biff gryta med stekt lök, paprika, tomat,
färsk koriander, ingefära, vitlök och citron juice i en tomat-cashewnötter
blandning, grönsaksbuljong currysås.
Nordic Salmon Mango Sesame
125:- Lite starkSenaps marinerad lax på en bädd av grönsaker toppad med kryddning och
friterad spenat, mango i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong sås.
Säsongens blandade grönsaker, blomkål och broccoli i en tomat-cashewnötter
blandning grönsaksbuljong sås.
Mixed Thali
159:- MellanstarkKyckling Tikka Butter Masala, Palak Paneer, biff Sambal och
Mix Vegetable Curry med Naan bröd.
Kyckling Tikka Butter Masala
119:- MildKryddmarinerad och grillad kycklingfilé med koncentrerat smör, tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
Mixed Kyckling Tikka Sizzlar
145:- Lite starkKryddmarinerad och grillad tre olika kycklingfiléer (Tandoori, Vitlök, Chili), stekt lök, paprika och säsongens blandade grönsaker serveras i ett hett järnfat. Med tomat, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
Kyckling Tandoori Dopiaza
115:- Lite starkKryddmarinerad och grillad kycklinglår tillagas med stekt lök, paprika, friterad lök,
ingefära, färsk koriander i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
Kyckling Palak
119:- MellanstarkKryddmarinerad, grillad och strimlad kycklingfiléer med stekt lök, paprika,
färsk koriander, spenat, ingefära och chilipickles i tomat-cashewnötter
blandning grönsaksbuljong currysås.
Palak Paneer
125:- Lite starkBladspenat tillagad med rostad vitlök, ingefära, stekt lök, paprika, tomat och krämig hemgjorda färskost bitar i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong sås.
Lamm Jalfrezi
135:- MellanstarkLammfilé i en het gryta med stekt lök, paprika, tomat, ingefära, färsk
koriander och grön chili i en tomat-cashewnötter blandning
grönsaksbuljong currysås.
Goa Fixh
125:- Lite starkGrillad rödingfilé med färsk mango, färsk kokos och mint i
tomat-cashewnötter blandning currysås.
Naryali Daal Masala (Vegan/ Vegetarisk)
115:- Lite starkLångkokt gryta med mix grönsaker, gula linser, ingefära och färsk kokos,
färsk koriander med en härlig kryddblandning grönsaksbuljong sås.
Mixed Thali
159:- MellanstarkKyckling Tikka Butter Masala, Palak Paneer, Lamm Jalfrezi och
Naryali Daal Masala med Naan bröd.
Kyckling Tikka Butter Masala
119:- MildKryddmarinerad och grillad kycklingfilé med koncentrerat smör, tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
Mixed Kyckling Tikka Sizzlar
145:- Lite starkKryddmarinerad och grillad tre olika kycklingfiléer (Tandoori, Vitlök, Chili), stekt lök, paprika och säsongens blandade grönsaker serveras i ett hett järnfat. Med tomat, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
Kyckling Tandoori Sizzlar
115:- MildTandoori kryddmarinerad och grillade kycklingklubbor som tillagas med
stekt lök, paprika och koriander. Sedan serveras med yoghurt-cashewnötter
blandning krämig mild sås.
Kyckling Bashanti
125:- MellanstarkKryddmarinerad, grillad och strimlad kycklingfiléer med stekt lök, paprika,
färsk koriander, ingefära och chilipickles i tomat-cashewnötter blandning
grönsaksbuljong currysås.
Palak Paneer
125:- Lite starkBladspenat tillagad med rostad vitlök, ingefära, stekt lök, paprika, tomat och krämig hemgjorda färskost bitar i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong sås.
Lamm Korai Goast
135:- Lite starkLamm gryta tillagad med stekt lök, paprika, örtkryddor, garam masala
och tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong sås. Serveras
med hemgjord chili-mango pickles. Serveras på järnfat.
Salmon Achari Mango
125:- Lite starkGrillad lax med rostad vitlök, mango, paprika, champinjoner, bladspenat och
chilipickles i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
Alu Bhindi Chatpati (Vegan/ Vegetarisk)
115:- Lite starkKryddmarinerad stekt färsk okra med lök, paprika, kikärtor, gula linser, hemjgord
ost, potatis, cherrytomat, garam masala och chat masala i tomat-cashewnötter
blandning grönsaksbuljong currysås.
Mixed Thali
159:- MellanstarkKyckling Tikka Butter Masala, Palak Paneer, Lamm Korai Goast och
Alu Bhindi Chatpati med Naan bröd.
Kyckling Tikka Butter Masala
119:- MildKryddmarinerad och grillad kycklingfilé med koncentrerat smör, tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
Mixed Kyckling Tikka Sizzlar
145:- Lite starkKryddmarinerad och grillad tre olika kycklingfiléer (Tandoori, Vitlök, Chili), stekt lök, paprika och säsongens blandade grönsaker serveras i ett hett järnfat. Med tomat, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
Kyckling Tandoori Sizzlar
115:- MildTandoori kryddmarinerad och grillade kycklingklubbor som tillagas med
stekt lök, paprika och koriander. Sedan serveras med yoghurt-cashewnötter
blandning krämig mild sås.
Mango Kyckling Balti
125:- Lite starkKryddmarinerad och grillade kycklingfiléer gryta med mango, stekt lök, paprika,
tomat, friterad lök, ingefära, färsk koriander, garam-masala och chili pickles i
tomat-cashewnötterblandning grönsaksbuljong currysås.
Palak Paneer
125:- Lite starkBladspenat tillagad med rostad vitlök, ingefära, stekt lök, paprika, tomat och krämig hemgjorda färskost bitar i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong sås.
Biff Korachi Balti
125:- Lite starkEn baltirätt som är mycket populär i Indien och Pakistan. Kryddmarinerad
biff gryta med stekt lök, paprika, färsk koriander, ingefära och lime
pickles i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
Goa Fish
125:- Lite starkGrillad rödingfilé med färsk mango, färsk kokos och mint i
tomat-cashewnötter blandning currysås.
Alu Baingan Achari (Vegan/ Vegetarisk)
115:- Lite starkPotatis, aubergine med lime pickles och tomat-cashewnötter
blandning grönsaksbuljong sås.
Mixed Thali
159:- MellanstarkKyckling Tikka Butter Masala, Palak Paneer, Biff Korachi Balti och
Alu Baingan Achari med Naan bröd.
Kyckling Tikka Butter Masala
119:- MildKryddmarinerad och grillad kycklingfilé med koncentrerat smör, tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
Mixed Kyckling Tikka Sizzlar
145:- Lite starkKryddmarinerad och grillad tre olika kycklingfiléer (Tandoori, Vitlök, Chili), stekt lök, paprika och säsongens blandade grönsaker serveras i ett hett järnfat. Med tomat, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
Kyckling Tandoori Dopiaza
115:- Lite starkKryddmarinerad och grillad kycklinglår tillagas med stekt lök, paprika, friterad lök,
ingefära, färsk koriander i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
Kyckling Bashanti
125:- MellanstarkKryddmarinerad, grillad och strimlad kycklingfiléer med stekt lök, paprika,
färsk koriander, ingefära och chilipickles i tomat-cashewnötter blandning
grönsaksbuljong currysås.
Palak Paneer
125:- Lite starkBladspenat tillagad med rostad vitlök, ingefära, stekt lök, paprika, tomat och krämig hemgjorda färskost bitar i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong sås.
Lamm Dopiaza Balti
135:- MellanstarkLamm gryta med stekt lök, paprika, tomat, friterad lök, ingefära,
färsk koriander i tomat-cashewnötter blandning
grönsaksbuljong sås.
Nordic Salmon Mango Sesame
125:- Lite starkSenaps marinerad lax på en bädd av grönsaker toppad med kryddning och
friterad spenat, mango i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong sås.
Mix Veg. Daal Chotori (Vegan/ Vegetarisk)
115:- Lite starkBlandade grönsaker med linser gryta i tomat-cashewnötter
blandning grönsaksbuljong currysås.
Mixed Thali
159:- MellanstarkKyckling Tikka Butter Masala, Palak Paneer, Lamm Dopiaza Balti och
Mix Veg. Daal Chotori med Naan bröd.
A la Carté
1. Papadam
39:-Traditionellt indiskt friterad krispigt tunn majsbröd. Serveras med
mango chutney, salsa chutney (finhackad röd lök, tomat, morot och
gurkblandning) och tamarind chutney.
2. Bombay Road Side´s Pani Puri
79:- Lite starkIhåligt bröd som friteras och sedan fylls med gula ärtor, potatis, chaat
masala, färsk koriander och tamarindsvatten.
3. Samosa (Vegetarisk / Kyckling)
49:- / 59:- Lite starkIndisk pirog med grönsaker eller kycklingfyllning.
Serveras med mango chutney, salsa chutney (finhackad röd lök,
tomat, morot och gurkblandning) och tamarind chutney.
4. Chicken Tikka Kebab Wrap
89:- Lite starkParantharulle fylld med tandoori kyckling tikka, myntsås, stekt
potatis bhaji, blandad grönsaker, garam masala, plommon chutney
Mango chutney, koriander chutney och yoghurt sås.
5. Onion Bhaji Bollar
59:- Lite starkKrispig friterad lök blandad med linser, potatis, ägg, ingefära, garam
masala, koriander, majsmjöl och kryddor. Serveras med mango chutney,
salsa chutney (finhacka röd lök, tomat, morot och gurkblandning)
och tamarind chutney.
6. Alo tikki chop (potatismos cutlet) 2 st
59:- Lite starkPopulart Indisk friterad potatismos cutlet blandning med garam
masala, färsk koriander, ägg, ströbröd och Kocken kryddblandning.
Serverar med myntsås och tomat salsa.
7. Goa Fish Green Mango
239:- Lite starkFärsk rödingfilé med pressad vitlök, färsk ingefära, koriander och färsk kokos. Serveras med en underbar saftig grön mango currysås, gjord på färska mangobitar.
8. Salmon Pathori
229:- Lite starkTraditionell bengalisk fiskrätt av kryddad laxfilé blandad med senapsfrön,
fäsrk kokos, garam masala, grön chili och koriander i bananblad som
ångkokats. Serveras med pathori sås, vitlöksris och khichuri
(bengalisk risotto) kommer på sidan om.
9. Garlic King Prawn Chutney Wala
249:- Lite starkGrillad jätteräkor marinerad i vitlök, chili, citron juice, citrongräs och
kryddor, tillagas med färsk koriander, färsk kokos, kokos mjölk,
mynta och gurkmeja.
10. Zafrani Paneer Tikka
229:- MildPaneer (färskost) i kuber, marinerade i yoghurt, grädde, kryddor
och saffran. Inbakad med russin, kummin panerad med
mandelmassa. Grillas och serveras med tomat och mandelsås.
11. Palak Paneer
219:- Lite starkBladspenat tillagad med rostad vitlök, ingefära, stekt lök, paprika,
tomat och krämig hemgjorda färskost bitar i tomat-cashewnötter
blandning grönsaksbuljong sås.
12. Paneer Tikka Korai
229:- MellanstarkHemlagad stekt paneer (från lantmjölk) gryta tillagad med stekt
lök, paprika, örtkryddor, garam masala oc tomat-cashewnötter
blandning grönsaksbuljong sås. Serveras med hemgjord
chili-mango pickles.
13. Paneer Tikka Masala
219:- MildHemgjord smörstekt färskost bitar med koncentrerat smör, tomat,
garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning crème mild
masalasås.
Potatis, blomkål och banan i en mustig gryta med kockens egen
kryddblandning. Tillagas i en krämigsås med mandel, tomat och
cashewnötter. Toppas med skivade bananbitar och nötter.
En fantastisk nordindisk rätt.
15. Nariyali Shabji Daal Masala (Vegetarisk / Vegan)
199:- Lite starkLångkokt linsgryta med blandade grönsaker, färsk okra, broccoli,
pumpa, blomkål, paprika, ingefära, färsk kokos i tomat-cashewnötter
blandning grönsaksbuljong currysås.
16. Alu Motor Paneer Badangi Gassi (Vegetarisk / Vegan)
199:- Lite starkBlandat rostade örtkryddor med färsk kokos, garam masala, hemlagad ost,
broccoli, chili, gröna linser och potatis. Tillagad med lök, gröna ärtor,
mungbönor och stekt ananas. Mycket populärt sydindisk maträtt.
17. Lamb Racks Rezala
269:- Lite starkGrillad lammracks marinerad i färsk (vitlök, ingefära, gurkmeja, chili och mynta). Serveras med lammfärs blandning rezala sås (yoghurt, tomat, paprika, nötter och rostad lök) (en av våra signaturrätter).
18. Lamm Korachi Balti
249:- Lite starkEn baltirätt som är mycket populär i Punjab. Kryddmarinerad lammkött
gryta med stekt lök, paprika, färsk koriander, ingefära och lime pickles
i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
19. Lamb Shank Rogan Josh
259:- Lite starkEn mycket populart och traditionell Nordindisk festlig lammlägg rätt. Senap, örtkryddor, garam masala, färsk ingefära, färsk vitlök marinerad och långkokt gryta tillagas med champinjoner, gula linser blanding lamfärssås (en av våra signaturrätter).
20. Goa Majs Chicken Konkani
239:- Lite starkMajskycklingbröstsfilé fylld med kycklingfärs blandad med färsk mynta,
koriander, garam masala och grön chili tillagas med populart sydindisk
konkanisås (kokos, tamarind och chutney sås).
21. Chicken Tikka Butter Masala
219:- MildKryddmarinerad och grillad kycklingfilé med koncentrerat smör,
tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning krämig
mild tikka masalasås.
22. Kerala Majs Chicken Paineapple
239:- Lite starkMajskycklingbröstsfilé gryta tillagas med färsk ananas bitar, lök, tomat,
torkade örtkryddor, färsk kokos, färsk chili, garam masala, färsk koriander,
gröna linser och mungbönor. En mycket populart sydindisk rätt.
23. Mango Chicken Naryali Masala
225:- MildKryddmarinerad och grillad kycklingfilé med koncentrerat smör, tomat,
garam masala, hemgjord färsk kokos paste, yoghurt, mango och
cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
24. Chicken Tikka Achari Doom Alu Korai
225:- Lite starkGrillad kycklingbröstsfilé gryta tillagas med tomat, lök, paprika,
potatis, garam masala, färsk koriander, hemgjord chili mango pickles
och kryddor. Serveras med hemgjord chili-mango pickles.
25. Chicken Bashanti Balti
239:- MellanstarkKryddmarinerad, grillad och strimlad kycklingfiléer med stekt lök, paprika, färsk koriander, ingefära och chilipickles i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
26. Chicken Adraki
219:- Lite starkNordindisk kycklingbröstfilé gryta med mycket fin kombination av
färsk ingefära, färsk koriander, garam masala i tomat-cashewnötter
blandning kycklingbuljong currysås.
27. Vindaloo (Kycklingfilé / Lamm)
219:- / 239:- Mycket starkStark kryddmarinerad gryta med garam masala,
potatis, tomat, färsrk vitlök, ingefära, färsk koriander, chili paste och
yoghurt tillagas i en het vindaloosås.
28. Pudina Lamb Tikka Sizzlar
259:- Lite starkGaram masala, örtkryddor, färsk mynt, färsk ingefära, vitlök marinerad
och grillad lamm ytterfilé i en het järnfat med stekt lök,tomat, färsk
mynt och paprika. Sedan kommer tomat, yoghurt och cashewnötter
blandning tikka-masalasås.
29. Red Buddah Sesame Lamm Racks Sizzlar
269:- Lite starkGaram masala, örtkryddor, färsk mynt, färsk ingefära, vitlök
marinerad och grillad lammracks med sesamfrön. Serveras i en het
järnfat med stekt lök, tomat och paprika. Sedan kommer tomat,
yoghurt och cashewnötter blandning tikka-masalasås.
30. Mixed Chicken Tikka Sizzlar
249:- Lite starkKryddmarinerad och grillad tre olika kycklingfiléer (Tandoori,
Vitlök, Chili)med stekt lök, paprika och säsongens blandade
grönsaker i ett hett järnfat. Serveras med tomat, yoghurt och
cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
31. Mixed Sizzlar
269:- Lite starkKryddmarinerad och grillad lamm ytterfilé, grillad kycklingfilé och
grillad jätteräkor med stekt lök, paprika och säsongens blandade
grönsaker i ett hett järnfat. Serveras med tomat, yoghurt och
cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
32. Mixed Chicken Kebab Sizzlar
249:- MellanstarkGrillad och strimlad tre olika kycklingfiléer (kyckling, tandoori,
vitlök och chili) tillagas med stekt lök, tomat, paprika, chilipickles,
rostad lök, garam masala, färsk koriander och pressad citronjuice.
Serveras i het järnfat med tomat, yoghurt och cashewnötter
blandning tikka-masalasås.
33. Hyderabadi Dum Biriyani (Kyckling/Lamm)
239:- / 259:- Lite starkFestlig indisk specialrätt. Välj mellan kyckling
eller lamm. Serveras med lök, kryddor, ägg, mynta och nötter
blandat med aromatiskt saffranskryddat basmatiris.
34. Hyderabadi Dum Veg. Biriyani
229:- Lite starkVeggie mix från säsongens grönsaker. Serveras med lök, paprika,
nötter, kryddor blandade med aromatiskt saffranskryddat
basmatiris.
35. Mixed thali
279:- Lite starkVegetarisk Samosa med myntasås, grillad lammfilé, kycklingfilé, kungsräkor med stekt saffransris, vitlöksnaan.
Serveras med grönsaker.
36. Special Curry Thali
279:- Lite starkTikka Masala, Lamm Mardras, Palak Paneer serveras med vegetarisk Samosa och vitlöksnaan.Serveras med saffransris.
37. Vegetarisk Thali
249:- Lite starkVegetarisk Samosa med myntasås, palak paneer, husets dall, vegetarisk gryta med stekt saffransris och vitlöksnaan.
38. Chicken Tikka Masala
115:- MildKryddmarinerad och grillad kycklingfilé med koncentrerat smör, tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
39. Korma
115:- MildEn populart indisk festigt gryta med vitlök, ingefära, garam-masala, yoghurt, concenterade smör, russin, cashewnötter och mandel bandning kormasås.
40. Paneer Tikka Masala
115:- MildHemgjord smörstekt färskost bitar med koncentrerat smör, tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning crème mild masalasås.
41. Plain Naan
28:-42. Garlic Naan
35:-Med vitlök.
43. Paneer Naan
45:-Med ost.
44. Masala Naan
40:-Med två sorters sesamfrön.
45. Peshwari Naan
45:-Inbakat med kokos, russin och mandel.
46. Bombay Paratha
45:-Smörstekt bröd med inbakad ost, kokos, russin och mandel.
47. Laccha Paratha
40:-Smörstekt bröd i frasiga lager. En favorit från norra Indien.
48. Ris
25:-49. Saffransris
30:-50. Myntasås
25:-51. Raita
40:-52. Chilipickels
25:-53. Mangochutney
25:-54. Sallad
35:-55. Ras Malai Papri
75:-Indisk ostkaka i en söt och krämig mjölksås.
En utsökt indisk delikatess.
56. Kulfi
65:-Indisk glass. Långkokt mjölk med saffran, kokos och mandel pulver.
57. Lemon Sorbet
45:-Härligt svalkande citronsorbet med en perfekt balans av både sötma och syrlighet.
58. Gajor Halwa
65:-Sydindisk morotskaka med mandelmjölk, kardemumma, russin och cashewnötter.
59. Mango Lassi
50:-Svalkande festdrink med färsk mango och yoghurt som hjälper matsmältningen.
60. Läsk
36:-Coca Cola, Fanta, Coca Cola zero, sprite,
Bonaqua stilla, Bonaqua kolsyrat, Bonaqua citron-lime
63. Te/ Kaffe
32:-64. Espresso / Dubbel Espresso
35:- / 39:-65. Cappuccino / Latte
39:- / 45:-70. Irish Coffee 4 cl
129:-Avhämtning
1. Papadam
39:-Traditionellt indiskt friterad krispigt tunn majsbröd. Serveras med
mango chutney, salsa chutney (finhackad röd lök, tomat, morot och
gurkblandning) och tamarind chutney.
2. Bombay Road Side´s Pani Puri
79:- Lite starkIhåligt bröd som friteras och sedan fylls med gula ärtor, potatis, chaat
masala, färsk koriander och tamarindsvatten.
3. Samosa (Vegetarisk / Kyckling)
49:- / 59:- Lite starkIndisk pirog med grönsaker eller kycklingfyllning.
Serveras med mango chutney, salsa chutney (finhackad röd lök,
tomat, morot och gurkblandning) och tamarind chutney.
4. Chicken Tikka Kebab Wrap
89:- Lite starkParantharulle fylld med tandoori kyckling tikka, myntsås, stekt
potatis bhaji, blandad grönsaker, garam masala, plommon chutney
Mango chutney, koriander chutney och yoghurt sås.
5. Onion Bhaji Bollar
59:- Lite starkKrispig friterad lök blandad med linser, potatis, ägg, ingefära, garam
masala, koriander, majsmjöl och kryddor. Serveras med mango chutney,
salsa chutney (finhacka röd lök, tomat, morot och gurkblandning)
och tamarind chutney.
6. Alo tikki chop (potatismos cutlet) 2 st
59:- Lite starkPopulart Indisk friterad potatismos cutlet blandning med garam
masala, färsk koriander, ägg, ströbröd och Kocken kryddblandning.
Serverar med myntsås och tomat salsa.
7. Goa Fish Green Mango
215:- Lite starkFärsk rödingfilé med pressad vitlök, färsk ingefära, koriander och färsk kokos. Serveras med en underbar saftig grön mango currysås, gjord på färska mangobitar.
8. Salmon Pathori
209:- Lite starkTraditionell bengalisk fiskrätt av kryddad laxfilé blandad med senapsfrön,
fäsrk kokos, garam masala, grön chili och koriander i bananblad som
ångkokats. Serveras med pathori sås, vitlöksris och khichuri
(bengalisk risotto) kommer på sidan om.
9. Garlic King Prawn Chutney Wala
229:- Lite starkGrillad jätteräkor marinerad i vitlök, chili, citron juice, citrongräs och
kryddor, tillagas med färsk koriander, färsk kokos, kokos mjölk,
mynta och gurkmeja.
10. Zafrani Paneer Tikka
209:- MildPaneer (färskost) i kuber, marinerade i yoghurt, grädde, kryddor
och saffran. Inbakad med russin, kummin panerad med
mandelmassa. Grillas och serveras med tomat och mandelsås.
11. Palak Paneer
195:- Lite starkBladspenat tillagad med rostad vitlök, ingefära, stekt lök, paprika,
tomat och krämig hemgjorda färskost bitar i tomat-cashewnötter
blandning grönsaksbuljong sås.
12. Paneer Tikka Korai
215:- MellanstarkHemlagad stekt paneer (från lantmjölk) gryta tillagad med stekt
lök, paprika, örtkryddor, garam masala oc tomat-cashewnötter
blandning grönsaksbuljong sås. Serveras med hemgjord
chili-mango pickles.
13. Paneer Tikka Masala
195:- MildHemgjord smörstekt färskost bitar med koncentrerat smör, tomat,
garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning crème mild
masalasås.
Potatis, blomkål och banan i en mustig gryta med kockens egen
kryddblandning. Tillagas i en krämigsås med mandel, tomat och
cashewnötter. Toppas med skivade bananbitar och nötter.
En fantastisk nordindisk rätt.
15. Nariyali Shabji Daal Masala (Vegetarisk / Vegan)
189:- Lite starkLångkokt linsgryta med blandade grönsaker, färsk okra, broccoli,
pumpa, blomkål, paprika, ingefära, färsk kokos i tomat-cashewnötter
blandning grönsaksbuljong currysås.
16. Alu Motor Paneer Badangi Gassi (Vegetarisk / Vegan)
185:- Lite starkBlandat rostade örtkryddor med färsk kokos, garam masala, hemlagad ost,
broccoli, chili, gröna linser och potatis. Tillagad med lök, gröna ärtor,
mungbönor och stekt ananas. Mycket populärt sydindisk maträtt.
17. Lamb Racks Rezala
249:- Lite starkGrillad lammracks marinerad i färsk (vitlök, ingefära, gurkmeja, chili och mynta). Serveras med lammfärs blandning rezala sås (yoghurt, tomat, paprika, nötter och rostad lök) (en av våra signaturrätter).
18. Lamm Korachi Balti
219:- Lite starkEn baltirätt som är mycket populär i Punjab. Kryddmarinerad lammkött
gryta med stekt lök, paprika, färsk koriander, ingefära och lime pickles
i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
19. Lamb Shank Rogan Josh
239:- Lite starkEn mycket populart och traditionell Nordindisk festlig lammlägg rätt. Senap, örtkryddor, garam masala, färsk ingefära, färsk vitlök marinerad och långkokt gryta tillagas med champinjoner, gula linser blanding lamfärssås (en av våra signaturrätter).
20. Goa Majs Chicken Konkani
219:- Lite starkMajskycklingbröstsfilé fylld med kycklingfärs blandad med färsk mynta,
koriander, garam masala och grön chili tillagas med populart sydindisk
konkanisås (kokos, tamarind och chutney sås).
21. Chicken Tikka Butter Masala
199:- MildKryddmarinerad och grillad kycklingfilé med koncentrerat smör,
tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning krämig
mild tikka masalasås.
22. Kerala Majs Chicken Paineapple
219:- Lite starkMajskycklingbröstsfilé gryta tillagas med färsk ananas bitar, lök, tomat,
torkade örtkryddor, färsk kokos, färsk chili, garam masala, färsk koriander,
gröna linser och mungbönor. En mycket populart sydindisk rätt.
23. Mango Chicken Naryali Masala
205:- MildKryddmarinerad och grillad kycklingfilé med koncentrerat smör, tomat,
garam masala, hemgjord färsk kokos paste, yoghurt, mango och
cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
24. Chicken Tikka Achari Doom Alu Korai
205:- Lite starkGrillad kycklingbröstsfilé gryta tillagas med tomat, lök, paprika,
potatis, garam masala, färsk koriander, hemgjord chili mango pickles
och kryddor. Serveras med hemgjord chili-mango pickles.
25. Chicken Bashanti Balti
209:- MellanstarkKryddmarinerad, grillad och strimlad kycklingfiléer med stekt lök, paprika, färsk koriander, ingefära och chilipickles i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
26. Chicken Adraki
199:- Lite starkNordindisk kycklingbröstfilé gryta med mycket fin kombination av
färsk ingefära, färsk koriander, garam masala i tomat-cashewnötter
blandning kycklingbuljong currysås.
27. Vindaloo (Kycklingfilé / Lamm)
199:- / 215:- Mycket starkStark kryddmarinerad gryta med garam masala,
potatis, tomat, färsrk vitlök, ingefära, färsk koriander, chili paste och
yoghurt tillagas i en het vindaloosås.
28. Pudina Lamb Tikka Sizzlar
239:- Lite starkGaram masala, örtkryddor, färsk mynt, färsk ingefära, vitlök marinerad
och grillad lamm ytterfilé i en het järnfat med stekt lök,tomat, färsk
mynt och paprika. Sedan kommer tomat, yoghurt och cashewnötter
blandning tikka-masalasås.
29. Red Buddah Sesame Lamm Racks Sizzlar
239:- Lite starkGaram masala, örtkryddor, färsk mynt, färsk ingefära, vitlök
marinerad och grillad lammracks med sesamfrön. Serveras i en het
järnfat med stekt lök, tomat och paprika. Sedan kommer tomat,
yoghurt och cashewnötter blandning tikka-masalasås.
30. Mixed Chicken Tikka Sizzlar
215:- Lite starkKryddmarinerad och grillad tre olika kycklingfiléer (Tandoori,
Vitlök, Chili)med stekt lök, paprika och säsongens blandade
grönsaker i ett hett järnfat. Serveras med tomat, yoghurt och
cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
31. Mixed Sizzlar
239:- Lite starkKryddmarinerad och grillad lamm ytterfilé, grillad kycklingfilé och
grillad jätteräkor med stekt lök, paprika och säsongens blandade
grönsaker i ett hett järnfat. Serveras med tomat, yoghurt och
cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
32. Mixed Chicken Kebab Sizzlar
229:- MellanstarkGrillad och strimlad tre olika kycklingfiléer (kyckling, tandoori,
vitlök och chili) tillagas med stekt lök, tomat, paprika, chilipickles,
rostad lök, garam masala, färsk koriander och pressad citronjuice.
Serveras i het järnfat med tomat, yoghurt och cashewnötter
blandning tikka-masalasås.
33. Hyderabadi Dum Biriyani (Kyckling/Lamm)
215:- / 229:- Lite starkFestlig indisk specialrätt. Välj mellan kyckling
eller lamm. Serveras med lök, kryddor, ägg, mynta och nötter
blandat med aromatiskt saffranskryddat basmatiris.
34. Hyderabadi Dum Veg. Biriyani
205:- Lite starkVeggie mix från säsongens grönsaker. Serveras med lök, paprika,
nötter, kryddor blandade med aromatiskt saffranskryddat
basmatiris.
35. Mixed thali
249:- Lite starkVegetarisk Samosa med myntasås, grillad lammfilé, kycklingfilé, kungsräkor med stekt saffransris, vitlöksnaan.
Serveras med grönsaker.
36. Special Curry Thali
249:- Lite starkTikka Masala, Lamm Mardras, Palak Paneer serveras med vegetarisk
Samosa och vitlöksnaan.Serveras med saffransris.
37. Vegetarisk Thali
219:- Lite starkVegetarisk Samosa med myntasås, palak paneer, husets dall, vegetarisk gryta med stekt saffransris och vitlöksnaan.
38. Chicken Tikka Masala
115:- MildKryddmarinerad och grillad kycklingfilé med koncentrerat smör, tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
39. Korma
115:- MildEn populart indisk festigt gryta med vitlök, ingefära, garam-masala, yoghurt, concenterade smör, russin, cashewnötter och mandel bandning kormasås.
40. Paneer Tikka Masala
115:- MildHemgjord smörstekt färskost bitar med koncentrerat smör, tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning crème mild masalasås.
41. Plain Naan
28:-42. Garlic Naan
35:-Med vitlök.
43. Paneer Naan
45:-Med ost.
44. Masala Naan
40:-Med två sorters sesamfrön.
45. Peshwari Naan
45:-Inbakat med kokos, russin och mandel.
46. Bombay Paratha
45:-Smörstekt bröd med inbakad ost, kokos, russin och mandel.
47. Laccha Paratha
40:-Smörstekt bröd i frasiga lager. En favorit från norra Indien.
48. Ris
25:-49. Saffransris
30:-50. Myntasås
25:-51. Raita
40:-52. Chilipickels
25:-53. Mangochutney
25:-54. Sallad
35:-55. Ras Malai Papri
75:-Indisk ostkaka i en söt och krämig mjölksås.
En utsökt indisk delikatess.
56. Kulfi
65:-Indisk glass. Långkokt mjölk med saffran, kokos och mandel pulver.
57. Lemon Sorbet
45:-Härligt svalkande citronsorbet med en perfekt balans av både sötma och syrlighet.
58. Gajor Halwa
65:-Sydindisk morotskaka med mandelmjölk, kardemumma, russin och cashewnötter.
59. Mango Lassi
50:-Svalkande festdrink med färsk mango och yoghurt som hjälper matsmältningen.
60. Läsk
36:-Coca Cola, Fanta, Coca Cola zero, sprite,
Bonaqua stilla, Bonaqua kolsyrat, Bonaqua citron-lime
VINLISTA
Mynta, färsk Mango, Rum, Citron juice.
Nirvana (5cl)
132:-Gin, Lime, Koriander, Citrongräs, Socker
Oriental Sweetness (5cl)
132:-Bacardi Black, Kardemumma
Citrongräs och Citron
Bombay Hot Toddy (5cl)
132:-Hennessy, Citron, Honung
mortlad kanel
Gin & Tonic (5cl)
132:-Gin, Gurka, lime, Tonic vatten.
Citron juice, Cointreau, Tequila.
Cardamom Fizz (5cl)
132:-Gin, Citron, Kardemummalag,
Grapelikör, Äggvita
Aperol Spritz (5cl)
132:-Piccini PROSECCO
0:- Flaska 399:- / Glas 110:-Sentio Prosecco DOC Brut. Intensiva aromer av äpple, citron, grapefrukt & akaciablommor. En fyllig prosecco med behaglig syra och frisk smak. Utmärkt som aperitif & ett mycket lovvärt val för alla tillfälen.
Mumm Champagne/ Frankrike
0:- Flaska 545:-Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, kex, nougat och apelsin. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk och skaldjur.
Sommersby Cider
64:-33 cl 4.5%
Xide Cider
64:-27.5 cl 4.5%
Alkoholfri Champagne / Bubbel
0:- Flaska 175:- / Glas 55:-Jacobs Creek
0:- Flaska 175:- / Glas 55:-Vitt 0.5% vol, Australien
Jacobs Creek.
0:- Flaska 175:- / Glas 55:-Rose 0.5% vol, Australien
Jacobs Creek..
0:- Flaska 175:- / Glas 55:-Rött 0.5% vol, Australien
Cobra
99:-66 cl 4.5%
Kingfisher
99:- 66 cl 4.8%
Celia Organic
64:-Glutenfri 33 cl 4.5%
Carlsberg Hof
64:-33 cl 4.2%
Staropramen
64:-33 cl 5%
Corona Extra
64:-35.5 cl 4.5%
Singha
64:-33 cl 5%
Brooklyn IPA
69:-Defender 35.5 cl 5.5%
Brooklyn IPA.
74:-East 35.5 cl 6.9%
Carlsberg Export
62:-40 cl 5%
Eriksberg Karaktär
62:-40 cl 5.4%
Croix Des Pins Rosé EKO
0:- Flaska 399:- / Glas 115:-Druva: Grenache, Shiraz & Clairette; Land: Frankrike, Provence. Ett ekologiskt rosévin med härliga smaker & aromer av jordgubb, röda vinbär, grapefrukt samt banan. Passarutmärkt på egen hand eller till desserter.
Sula Dindori Reserve Viognier Indiskt Vin
0:- Flaska 399:- / Glas 110:-Druva: Viognier; Land: Indien. Ett krispigt, runt & fruktigt vin med smaker av persika,
äpple samt tropisk frukt. Passar bra till curryrätter.
Sentio Pinot Grigio
0:- Flaska 449:-/ Glas 125:-Druva: Pinot Griogio; Land: Italien.
Aromer & smaker av krispiga päron, äpplen, plommon
citrusfrukter & mandel. Ett välbalanserat vin som passar
till alla tillfällen, med eller utan mat.
Rebgarten Riesling
0:- Flaska 429:-Druva: Riesling;
Land: Tyskland
Ett trevligt vin med toner av grönt äpple, melon & kiwi.
Uppfriskande och mjuka smaker. Kombinera gärna
med kyckling, kött, skaldjur, fläsk eller kryddiga rätter.
Croix Des Pins Blanc EKO
0:- Flaska 475:-Druva: Grenache, Vermentino & Roussanne; Land: Frankrike, Rhone dalen. Ett trevligt vin med toner av grönt äpple, melon & kiwi.
Uppfriskande och mjuka smaker. Kombinera gärna
med kyckling, kött, skaldjur eller kryddiga rätter.
Sula Dindori Reserve Shiraz Indiskt Vin
0:- Flaska 399:- / Glas 110:-Druva: Shiraz; Land: Indien.
Ett av Sula vingård´s bästa rödviner. Detta är ett fylligt rödvin med en behaglig finish. Rökiga aromer av kryddor & en touch av röda frukter. Kombinera gärna med kryddig mat.
Sentio Pinot Grigio
0:- Flaska 449:- / Glas 125:-Druva: Shiraz, Corvinone, Corvina, & Rondinella. Land: Italien. Ett väl balanserat vin med aromer av mogna frukter,
torkade plommon, vilda jordgubbar, tobak & cederträ.
Vinet är kryddigt samt mjukt med smaker av lakrits,
fruktsötma, kryddnejlika & muskotnöt.
Passar utmärkt till kötträtter.
Primi Soli Sangiovese
0:- Flaska 495:-Druva: Sangiovese; Land: Italien.
Detta är ett fylligt rödvin med en behaglig finish. Rökiga aromer av kryddor & en touch av röda frukter.
Kombinera gärna med kryddig mat.
Paolo Cottini Amarone
0:- Flaska 895:-Druva: Corvina, Rondinella, & Corvinone; Land: Italien. Fylligt vin med inslag av kryddor, choklad, vanilj &
blåbär Kombinera gärna med kött- & osträtter.
Absolut Vodka
34:-Johnnie Walker red
34:-Jim Beam
34:-Tullamore Dew
38:-Jack Daniels
38:-Johnnie Walker Black
45:-Laphroaig
48:-Maker´s Mark
50:-Glenfiddich 12 år
50:-Glenfiddich 15 år
57:-Glenfiddich 18 år
69:-Bacardi White Rum
36:-Captain Morgan
37:-Havana Club
37:-Ron Zacapa
49:-El Dorado 12 år
55:-El Dorado 15 år
67:-El Dorado 18 år
69:-Hennessy VS
49:-Camus XO
99:-Galleri
