Njut av god traditionell indisk mat på Indian Garden Westfield Mall of Scandinavia. På menyn hittar du de välsmakande rätterna som Tandoori-kyckling, Kyckling Tikka Masala, lammgrytor, vegetariska rätter och det färska Naan-brödet.
Öppettider :
-
Mån - Sön :
10:30 – 22:30
Adrerss :
- Råsta Strandväg 9A, 169 56 Solna
Njuta av mat!
Vi kan vanligtvis få dig på plats ganska snabbt, så du får gärna dyka upp. om du hellre föredrar att boka bord eller om ni är en större grupp är det också bra!
LUNCH
Serveras Vardagar mellan 11 -15
Bröd: Plain Naan 17:- Vitlöks Naan 22:-
Ingår: Ris, Sallad, Linsoppa och Bryggkaffe
Kyckling Tikka Butter Masala
119:- MildKryddmarinerad och grillad kycklingfilé med koncentrerat smör, tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
Mixed Kyckling Tikka Sizzlar
145:- Lite starkKryddmarinerad och grillad tre olika kycklingfiléer (Tandoori, Vitlök, Chili), stekt lök, paprika och säsongens blandade grönsaker serveras i ett hett järnfat. Med tomat, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
Kyckling Tandoori Sizzlar
115:- MildTandoori kryddmarinerad och grillade kycklingklubbor som tillagas med
stekt lök, paprika och koriander. Sedan serveras med yoghurt-cashewnötter
blandning krämig mild sås.
Kyckling Bashanti
125:- MellanstarkKryddmarinerad, grillad och strimlad kycklingfiléer med stekt lök, paprika,
färsk koriander, ingefära och chilipickles i tomat-cashewnötter blandning
grönsaksbuljong currysås.
Palak Paneer
125:- Lite starkBladspenat tillagad med rostad vitlök, ingefära, stekt lök, paprika, tomat och krämig hemgjorda färskost bitar i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong sås.
Biff Sambal
125:- Lite starkSambal kryddmarinerad biff gryta med stekt lök, paprika, tomat,
färsk koriander, ingefära, vitlök och citron juice i en tomat-cashewnötter
blandning, grönsaksbuljong currysås.
Nordic Salmon Mango Sesame
125:- Lite starkSenaps marinerad lax på en bädd av grönsaker toppad med kryddning och
friterad spenat, mango i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong sås.
Säsongens blandade grönsaker, blomkål och broccoli i en tomat-cashewnötter
blandning grönsaksbuljong sås.
Mixed Thali
159:- MellanstarkKyckling Tikka Butter Masala, Palak Paneer, biff Sambal och
Mix Vegetable Curry med Naan bröd.
Kyckling Tikka Butter Masala
119:- MildKryddmarinerad och grillad kycklingfilé med koncentrerat smör, tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
Mixed Kyckling Tikka Sizzlar
145:- Lite starkKryddmarinerad och grillad tre olika kycklingfiléer (Tandoori, Vitlök, Chili), stekt lök, paprika och säsongens blandade grönsaker serveras i ett hett järnfat. Med tomat, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
Kyckling Tandoori Dopiaza
115:- Lite starkKryddmarinerad och grillad kycklinglår tillagas med stekt lök, paprika, friterad lök,
ingefära, färsk koriander i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
Kyckling Palak
119:- MellanstarkKryddmarinerad, grillad och strimlad kycklingfiléer med stekt lök, paprika,
färsk koriander, spenat, ingefära och chilipickles i tomat-cashewnötter
blandning grönsaksbuljong currysås.
Palak Paneer
125:- Lite starkBladspenat tillagad med rostad vitlök, ingefära, stekt lök, paprika, tomat och krämig hemgjorda färskost bitar i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong sås.
Lamm Jalfrezi
135:- MellanstarkLammfilé i en het gryta med stekt lök, paprika, tomat, ingefära, färsk
koriander och grön chili i en tomat-cashewnötter blandning
grönsaksbuljong currysås.
Goa Fixh
125:- Lite starkGrillad rödingfilé med färsk mango, färsk kokos och mint i
tomat-cashewnötter blandning currysås.
Naryali Daal Masala (Vegan/ Vegetarisk)
115:- Lite starkLångkokt gryta med mix grönsaker, gula linser, ingefära och färsk kokos,
färsk koriander med en härlig kryddblandning grönsaksbuljong sås.
Mixed Thali
159:- MellanstarkKyckling Tikka Butter Masala, Palak Paneer, Lamm Jalfrezi och
Naryali Daal Masala med Naan bröd.
Kyckling Tikka Butter Masala
119:- MildKryddmarinerad och grillad kycklingfilé med koncentrerat smör, tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
Mixed Kyckling Tikka Sizzlar
145:- Lite starkKryddmarinerad och grillad tre olika kycklingfiléer (Tandoori, Vitlök, Chili), stekt lök, paprika och säsongens blandade grönsaker serveras i ett hett järnfat. Med tomat, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
Kyckling Tandoori Sizzlar
115:- MildTandoori kryddmarinerad och grillade kycklingklubbor som tillagas med
stekt lök, paprika och koriander. Sedan serveras med yoghurt-cashewnötter
blandning krämig mild sås.
Kyckling Bashanti
125:- MellanstarkKryddmarinerad, grillad och strimlad kycklingfiléer med stekt lök, paprika,
färsk koriander, ingefära och chilipickles i tomat-cashewnötter blandning
grönsaksbuljong currysås.
Palak Paneer
125:- Lite starkBladspenat tillagad med rostad vitlök, ingefära, stekt lök, paprika, tomat och krämig hemgjorda färskost bitar i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong sås.
Lamm Korai Goast
135:- Lite starkLamm gryta tillagad med stekt lök, paprika, örtkryddor, garam masala
och tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong sås. Serveras
med hemgjord chili-mango pickles. Serveras på järnfat.
Salmon Achari Mango
125:- Lite starkGrillad lax med rostad vitlök, mango, paprika, champinjoner, bladspenat och
chilipickles i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
Alu Bhindi Chatpati (Vegan/ Vegetarisk)
115:- Lite starkKryddmarinerad stekt färsk okra med lök, paprika, kikärtor, gula linser, hemjgord
ost, potatis, cherrytomat, garam masala och chat masala i tomat-cashewnötter
blandning grönsaksbuljong currysås.
Mixed Thali
159:- MellanstarkKyckling Tikka Butter Masala, Palak Paneer, Lamm Korai Goast och
Alu Bhindi Chatpati med Naan bröd.
Kyckling Tikka Butter Masala
119:- MildKryddmarinerad och grillad kycklingfilé med koncentrerat smör, tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
Mixed Kyckling Tikka Sizzlar
145:- Lite starkKryddmarinerad och grillad tre olika kycklingfiléer (Tandoori, Vitlök, Chili), stekt lök, paprika och säsongens blandade grönsaker serveras i ett hett järnfat. Med tomat, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
Kyckling Tandoori Sizzlar
115:- MildTandoori kryddmarinerad och grillade kycklingklubbor som tillagas med
stekt lök, paprika och koriander. Sedan serveras med yoghurt-cashewnötter
blandning krämig mild sås.
Mango Kyckling Balti
125:- Lite starkKryddmarinerad och grillade kycklingfiléer gryta med mango, stekt lök, paprika,
tomat, friterad lök, ingefära, färsk koriander, garam-masala och chili pickles i
tomat-cashewnötterblandning grönsaksbuljong currysås.
Palak Paneer
125:- Lite starkBladspenat tillagad med rostad vitlök, ingefära, stekt lök, paprika, tomat och krämig hemgjorda färskost bitar i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong sås.
Biff Korachi Balti
125:- Lite starkEn baltirätt som är mycket populär i Indien och Pakistan. Kryddmarinerad
biff gryta med stekt lök, paprika, färsk koriander, ingefära och lime
pickles i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
Goa Fish
125:- Lite starkGrillad rödingfilé med färsk mango, färsk kokos och mint i
tomat-cashewnötter blandning currysås.
Alu Baingan Achari (Vegan/ Vegetarisk)
115:- Lite starkPotatis, aubergine med lime pickles och tomat-cashewnötter
blandning grönsaksbuljong sås.
Mixed Thali
159:- MellanstarkKyckling Tikka Butter Masala, Palak Paneer, Biff Korachi Balti och
Alu Baingan Achari med Naan bröd.
Kyckling Tikka Butter Masala
119:- MildKryddmarinerad och grillad kycklingfilé med koncentrerat smör, tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
Mixed Kyckling Tikka Sizzlar
145:- Lite starkKryddmarinerad och grillad tre olika kycklingfiléer (Tandoori, Vitlök, Chili), stekt lök, paprika och säsongens blandade grönsaker serveras i ett hett järnfat. Med tomat, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
Kyckling Tandoori Dopiaza
115:- Lite starkKryddmarinerad och grillad kycklinglår tillagas med stekt lök, paprika, friterad lök,
ingefära, färsk koriander i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
Kyckling Bashanti
125:- MellanstarkKryddmarinerad, grillad och strimlad kycklingfiléer med stekt lök, paprika,
färsk koriander, ingefära och chilipickles i tomat-cashewnötter blandning
grönsaksbuljong currysås.
Palak Paneer
125:- Lite starkBladspenat tillagad med rostad vitlök, ingefära, stekt lök, paprika, tomat och krämig hemgjorda färskost bitar i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong sås.
Lamm Dopiaza Balti
135:- MellanstarkLamm gryta med stekt lök, paprika, tomat, friterad lök, ingefära,
färsk koriander i tomat-cashewnötter blandning
grönsaksbuljong sås.
Nordic Salmon Mango Sesame
125:- Lite starkSenaps marinerad lax på en bädd av grönsaker toppad med kryddning och
friterad spenat, mango i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong sås.
Mix Veg. Daal Chotori (Vegan/ Vegetarisk)
115:- Lite starkBlandade grönsaker med linser gryta i tomat-cashewnötter
blandning grönsaksbuljong currysås.
Mixed Thali
159:- MellanstarkKyckling Tikka Butter Masala, Palak Paneer, Lamm Dopiaza Balti och
Mix Veg. Daal Chotori med Naan bröd.
A la Carté
1. Papadam
39:-Traditionellt indiskt friterad krispigt tunn majsbröd. Serveras med
mango chutney, salsa chutney (finhackad röd lök, tomat, morot och
gurkblandning) och tamarind chutney.
2. Chingri Zafrani
90:- Lite starkSafran och örtkryddor marinerad grillad scampi med äpple, ananas,
paprika, kokos och rostad sesam. Serveras med mango chutney, salsa
chutney (finhackad röd lök, tomat, morot och gurkblandning)
och tamarind chutney.
3. Salmon Sarsoonwali
85:- Lite starkSenap och kryddmarinerad grillad laxfilé med färsk kokos, färsk
koriander, färsk mynta och grön chili. Serveras med mango chutney,
salsa chutney (finhackad röd lök, tomat, morot och gurkblandning)
och tamarind chutney.
4. Magic Mushroom
65:- Lite starkFriterad stora champinjoner fyllds med kryddmarinerad lammfärs,
vitlök, ingefära och koriander. Serveras med mango chutney, salsa
chutney (finhacka röd lök, tomat, morot och gurkblandning)
och tamarind chutney.
5. Himalayan Fountain
69:- Lite starkRostad sesam och vitlök kryddmarinerad okra bhaji (Ladies finger)
blandning med garam masala, chili pickles, örtkryddor, färsk kokos
och tamarid paste. Serveras med en hemgjord tunn bröd korg. Sedan
kommer Serveras med mango chutney, salsa chutney (finhackad röd
lök, tomat, morot och gurkblandning) och tamarind chutney.
6. Samosa (Vegetarisk / Kyckling)
49:- / 59:- Lite starkIndisk pirog med grönsaker eller kycklingfyllning.
Serveras med mango chutney, salsa chutney (finhackad röd lök,
tomat, morot och gurkblandning) och tamarind chutney.
7. Onion Bhaji Bollar
59:- Lite starkKrispig friterad lök blandad med linser, potatis, ägg, ingefära, garam
masala, koriander, majsmjöl och kryddor. Serveras med mango chutney,
salsa chutney (finhacka röd lök, tomat, morot och gurkblandning)
och tamarind chutney.
8. Kati Roll (Indisk Vårrulle)
59:- / 69:- Lite starkVegetarisk / kycklingfärs fyllning med lök, paprika, garam
masala, spis kumin och koriander. Serveras med mangochutney,
salsa chutney (finhackad röd lök, tomat, morot och gurka blandning)
och tamarind chutney.
9. Daal Soppa
59:- MildEn härligt vegansk soppa med långkokt röda och gula linser,
koncenterad smör, ghee, rostad vitlök, ingefära, spis kumin och färsk
koriander. Toppad med rostad lök och citron juice,.
10. Chicken Tikka Masala
219:- MildKryddmarinerad och grillad kycklingfilé med koncentrerat smör,
tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning krämig
mild tikka masalasås.
11. Garlic Chicken Tikka Masala
219:- MildVitlöks och kryddmarinerad grillad kycklingfilé med koncentrerat
smör, tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning
krämig mild tikka masalasås.
12. Mango Chicken Tikka Masala
229:- MildKryddmarinerad och grillad kycklingfilé med koncentrerat smör,
tomat, garam masala, yoghurt, mango och cashewnötter blandning
krämig mild tikka masalasås.
13. Korma (Kycklingfilé / Lamm / Kungsräkor)
219:- /239:- /259:- MildEn populart indisk festigt gryta med vitlök, ingefära, garam-masala,
yoghurt, concenterade smör, russin, cashewnötter och mandel
blandning kormasås.
14. Chili Chicken Korma
229:- Lite starkGrön chili och kryddmarinerad grillad kycklingfilé med vitlök,
ingefära, garam masala, yoghurt,concenterade smör, russin,
cashewnötter och mandel blandning kormasås.
15. Chicken Adraki
219:- Lite starkNordindisk kycklingbröstfilé gryta med mycket fin kombination av
färsk ingefära, färsk koriander, garam masala i tomat-cashewnötter
blandning kycklingbuljong currysås.
16. Sambal Masala (Kycklingfilé / Lamm)
219:- / 239:- MellanstarkSambal kryddmarinerad gryta med stekt
lök, paprika, tomat, färsk koriander, ingefära, vitlök och citron juice med
tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
17. Madras (Kycklingfilé / Lamm)
219:- / 239:- MellanstarkKryddmarinerad stek gryta med stekt lök,
paprika, färsk vitlök, ingefära, koriander, garam masala och
tomat-cashewnötter blandning madrassås.
18. Vindaloo (Kycklingfilé / Lamm)
219:- / 239:- Mycket starkStark kryddmarinerad gryta med garam masala,
potatis, tomat, färsrk vitlök, ingefära, färsk koriander, chili paste och
yoghurt tillagas i en het vindaloosås.
19. Tikka Korai (Kycklingfilé / Lamm / Kungsräkor)
229:- / 259:- / 279:- MellanstarkGrillad gryta tillagad med stekt lök,
paprika, örtkryddor, garam masala och tomat-cashewnötter blandning
grönsaksbuljong sås. Serveras med hemgjord chili-mango pickles.
Serveras på järnfat.
20. King Prawn Tikka Balti
269:- Lite starkKryddmarinerad och grillade jätteräkor gryta med stekt lök, paprika,
tomat, friterad lök, ingefära, färsk koriander och garam masala i tomat-
cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
21. Palak Balti (Kycklingfilé / Lamm / Jätteräkor)
229:- / 249:- / 269:- Lite starkSmör stekt rostad vitlök gryta med
spenat, stekt lök, paprika, tomat, friterad lök, ingefära, färsk koriander
och garam-masala i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong
currysås.
22. Jalfrezi Balti (Kycklingfilé / Lamm / Jätteräkor)
239:- / 259:- / 269:- StarkEn het stark gryta med grön chili, stekt lök, paprika, tomat, friterad lök,
ingefära, färsk koriander och garam masala i tomat-cashewnötter
blandning grönsaksbuljong currysås.
23. Chicken Tikka Balti
239:- MildKryddmarinerad och grillade kycklingfilé gryta med stekt lök, paprika, tomat,friterad lök, ingefära, färsk koriander, garam masala och chili pickles i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong i mild currysås.
24. Garlic Chicken Tikka Balti
249:- MildGrillad vitlöksmarinerad kycklingfilé gryta med stekt lök, paprika, tomat,friterad lök, ingefära, färsk koriander, garam masala och chili pickles i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
25. Mango Chicken Balti
249:- Lite starkKryddmarinerad och grillade kycklingfilé gryta med mango, stekt lök, paprika, tomat,friterad lök, ingefära, färsk koriander, garam masala och chili pickles i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong
currysås.
26. Chicken Bashanti Balti
239:- MellanstarkKryddmarinerad, grillad och strimlad kycklingfiléer med stekt lök, paprika, färsk koriander, ingefära och chilipickles i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
27. Lamm Korachi Balti
249:- Lite starkEn baltirätt som är mycket populär i Punjab. Kryddmarinerad lammkött
gryta med stekt lök, paprika, färsk koriander, ingefära och lime pickles
i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
28. Lamm Satkura Balti
249:- Lite stark(Citrusfrukt) Lamm tillagad med traditionella bengaliska syrade
grönsaker, satkura citrusfrukt, örter, pap stekt lök, färsk koriander,
ingefära och lime pickles i tomat-cashewnötter blandning
grönsaksbuljong currysås.
29. King Prawn Sizzlar
269:- Lite starkKryddmarinerad och grillad jätteräkor med stekt lök, paprika i en
hett järnfat. Sedan kommer tomat, yoghurt och cashewnötter
blandning tikka-masalasås.
30. Gardens Fresh Grilled Veg. Sizzlar
219:- Lite starkSäsongens färska grillade grönsaker med hemlagad ost, chili pickels
Kockens egna kryddblandning. Ett utmärkt val för vegetarianen.
31. Sikandari Panneer Shashlik
239:- MildPaneer (färskost) i kuber marinerad i yoghurt, grädde, kryddor och saffran.
Inbakad med russin, kummin panerad med mandelmassa. Grillas och serveras
i en het järnfat med stekt tomat, paprika och grönsaker. Sedan kommer
tomat, yoghurt och cashewnötter blandning tikka-masalasås.
32. Red Buddah Sesame Lamm Racks Sizzlar
269:- Lite starkGaram masala, örtkryddor, färsk mynt, färsk ingefära, vitlök marinerad
och grillad lammracks med sesamfrön. Serveras i en het järnfat med
stekt lök, tomat och paprika. Sedan kommer tomat, yoghurt
och cashewnötter blandning tikka-masalasås.
33. Tandoori Chicken Dopiaza Sizzlar
219:- Lite starkKryddmarinerad och grillad kycklinglår tillagas med stekt lök,
paprika, friterad lök, ingefära, färsk koriander i tomat-cashewnötter
blandning grönsaksbuljong currysås. Serveras på hett järnfat.
34. Chicken Tikka Sizzlar
239:- MildKryddmarinerad och grillad kycklingfilé med stekt lök, paprika i
ett hett järnfat. Sedan kommer tomat, yoghurt och cashewnötter
blandning tikka-masalasås.
35. Garlic Chicken Tikka Sizzlar
249:- MildGrillad vitlöksmarinerad kycklingfilé med stekt lök, paprika i ett
hett järnfat. Sedan kommer tomat, yoghurt och cashewnötter
blandning tikka-masalasås.
36. Chilli Chicken Tikka Sizzlar
249:- Lite starkGrön chili, kryddmarinerad och grillad kycklingfilé med stekt lök,
paprika i en hett järnfat. Sedan kommer tomat, yoghurt och
cashewnötter blandning tikka-masalasås.
37. Mixed Chicken Tikka Sizzlar
249:- Lite starkKryddmarinerad och grillad tre olika kycklingfiléer (Tandoori,
Vitlök, Chili)med stekt lök, paprika och säsongens blandade
grönsaker i ett hett järnfat. Serveras med tomat, yoghurt och
cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
38. Mixed Sizzlar
269:- Lite starkKryddmarinerad och grillad lamm ytterfilé, grillad kycklingfilé och
grillad jätteräkor med stekt lök, paprika och säsongens blandade
grönsaker i ett hett järnfat. Serveras med tomat, yoghurt och
cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
39. Lamb Tikka Sizzlar
259:- Lite starkGaram masala, örtkryddor, färsk mynt, färsk ingefära, vitlök
marinerad och grillad lamm ytterfilé i en het järnfat med stekt lök,
tomat och paprika. Sedan kommer tomat, yoghurt och cashewnötter
blandning tikka-masalasås.
40. Mix Lamb Kebab Sizzlar
259:- Lite starkGrillad strimlad lammfilé och lamm shish kebab tillagas med stekt
lök, paprika, chili pickles, gram masala, örtkryddor, färsk koriander,
rostad lök och pressad citronjuice. Serveras i het järnfat med tomat,
yoghurt och cashewnötter blandning tikka-masalasås.
41. Mixed Chicken Kebab Sizzlar
249:- MellanstarkGrillad och strimlad tre olika kycklingfiléer (kyckling, tandoori,
vitlök och chili) tillagas med stekt lök, tomat, paprika, chilipickles,
rostad lök, garam masala, färsk koriander och pressad citronjuice.
Serveras i het järnfat med tomat, yoghurt och cashewnötter
blandning tikka-masalasås.
42. Zafrani Paneer Tikka
229:- MildPaneer (färskost) i kuber, marinerade i yoghurt, grädde, kryddor
och saffran. Inbakad med russin, kummin panerad med
mandelmassa. Grillas och serveras med tomat och mandelsås.
43. Paneer Mango Masala
229:- MildFärsk mango, koncentrerat smör, tomat, garam masala, mandel
nötter, yoghurt och cashewnötter blandning crème mild
masalasås.
44. Palak Paneer
219:- Lite starkBladspenat tillagad med rostad vitlök, ingefära, stekt lök, paprika,
tomat och krämig hemgjorda färskost bitar i tomat-cashewnötter
blandning grönsaksbuljong sås.
45. Paneer Tikka Korai
229:- MellanstarkHemlagad stekt paneer (från lantmjölk) gryta tillagad med stekt
lök, paprika, örtkryddor, garam masala oc tomat-cashewnötter
blandning grönsaksbuljong sås. Serveras med hemgjord
chili-mango pickles.
46. Paneer Dulma
219:- Lite starkHemgjord smörstekt färskost bitar med champinjoner, gröna
ärtor, stekt lök och tomat-cashewnötter blandning
grönsaksbuljong sås.
47. Paneer Tikka Masala
219:- MildHemgjord smörstekt färskost bitar med koncentrerat smör, tomat,
garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning crème mild
masalasås.
48. Ganesh Babu
219:- MildKryddmarinerad stekt pumpa, grön papaya, aubergine, tomat,
vitlök, ingefära, koriander, kokos, garam masala samt yoghurt och
cashewnötter blandning crème mild masalasås.
49. Paneer Broccoli
219:- Lite starkHemgjord smörstekt färskostbitar, broccoli, garam masala med
tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong sås.
50. Husets Daal
199:- MildRöda linser, gula linser, svarta linser, smörstekta vitlöksklyftor
med Kockens kryddblandning.
51. Green Vegetable Curry (Vegetarisk / Vegan)
219:- Lite starkBlandade grönsaker, broccoli, färsk okra, pumpa, grön papaya, aubergine med tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
52. Nariyali Shabji Daal Masala (Vegetarisk / Vegan)
199:- Lite starkLångkokt linsgryta med blandade grönsaker, färsk okra, broccoli,
pumpa, blomkål, paprika, ingefära, färsk kokos i tomat-cashewnötter
blandning grönsaksbuljong currysås.
53. Alu Begun Achari (Vegetarisk / Vegan)
199:- Lite starkPotatis, aubergine med lime pickles och tomat-cashewnötter
blandning grönsaksbuljong sås.
54. Bombay Mushroom Badji (Vegetarisk / Vegan)
199:- Lite starkFärsk champinjoner bitar med plommon, tomat,potatis, rostad
vitlök, garam masala i tomat-cashewnötter blandning
grönsaksbuljong currysås.
55. Chana Masala
199:- Lite starkLångkokta kikärter och gula linser gryta med stekt lök, paprika,
tomat, rostad vitlök, citronjuice, garam masala och chat masala i tomat-
cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
56. Bindi Chatpati (Vegetarisk / Vegan)
199:- Lite starkKryddmarinerad stekt färsk okra med lök, paprika, kikärtor, gula
linser, hemjgord ost, potatis, cherrytomat, garam masala och chat
masalai tomat-cashewnötterblandning grönsaksbuljong currysås.
57. Mahki Daal
199:- MildLångkokta gula-röda-svarta linser och kidneybönor gryta med färsk tomat, rostad vitlök, smör och ghee.
58. Mix Veg. Daal Masala (Vegetarisk / Vegan)
205:- Lite starkBlandade grönsaker med färsk okra, gula linser gryta med
tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
Potatis, blomkål och banan i en mustig gryta med kockens egen
kryddblandning. Tillagas i en krämigsås med mandel, tomat och
cashewnötter. Toppas med skivade bananbitar och nötter.
En fantastisk nordindisk rätt.
60. Masala Dosa (Vegetarisk/ Vegan) /Chicken
219:- / 239:- Lite stark(Serveras bara restaurang i Västgötagatan). En krispig ris- och linsmjöl pannkaka med en traditionell potatis
och grönsaksblandning eller kyckling. Serveras med en sambar sås, koriander och kokoschutney.
61. Mixed thali
279:- Lite starkVegetarisk Samosa med myntasås, grillad lammfilé, kycklingfilé, kungsräkor med stekt saffransris, vitlöksnaan.
Serveras med grönsaker.
62. Special Curry Thali
279:- Lite starkTikka Masala, Lamm Mardras, Palak Paneer serveras med vegetarisk Samosa och vitlöksnaan.Serveras med saffransris.
63. Vegetarisk Thali
249:- Lite starkVegetarisk Samosa med myntasås, palak paneer, husets dall, vegetarisk gryta med stekt saffransris och vitlöksnaan.
64. Hyderabadi Dum Biriyani (Kyckling/Lamm)
239:- / 259:- Lite starkFestlig indisk specialrätt. Välj mellan kyckling
eller lamm. Serveras med lök, kryddor, ägg, mynta och nötter
blandat med aromatiskt saffranskryddat basmatiris.
65. Hyderabadi Dum Veg. Biriyani
229:- Lite starkVeggie mix från säsongens grönsaker. Serveras med lök, paprika,
nötter, kryddor blandade med aromatiskt saffranskryddat
basmatiris.
66. Nimbuwali Jhinga (Punjabi)
279:- Lite starkGrillade odlade jätteräkor marinerade i vitlök, honung, chili, citron,
citrongräs och kryddor. Serveras på krispig bädd av lättstekt spenat,
grönsaker, småräkor och friterad kryddig sparris.
67. Goa Beach King Prawn
269:- Lite starkStekt kungsräkor med fin hackade färsk ananas, färsk kokos, lök, paprika, tomat tillagas med chili pickles, garam masala, örtkryddor och tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
68. Goa Fish Green Mango
239:- Lite starkFärsk rödingfilé med pressad vitlök, färsk ingefära, koriander och färsk kokos. Serveras med en underbar saftig grön mango currysås, gjord på färska mangobitar.
69. Nordic Mango Salmon Sesame
239:- Lite starkFiskrätt från norra Indien. Senaps marinerad lax, med rostade vita och svarta sesamfrön. Serveras på en bädd av grönsaker toppad med kryddig, friterad spenat och mango. Med en sås på curryblad, senapsfrön, grön chili och färsk kokos.
70. Konkani Chicken Goa Style
239:- Lite starkEn mycket populär sydindisk rätt, grillad kycklinglårsfiléer i en het sås på curryblad, lök, citron, kokos, röd chili och tamarind.
71. Shahi Chicken Mughlai
239:- MildNordindisk traditionell maträtt, smörstekt hel kycklingfilé fylld med spenat och hemlagad indisk ost, kokosbitar, pistagenötter samt en läcker gräddsås med krossade cashewnötter (en av våra signaturrätter).
72. Lababdar Chicken Tikka
229:- MildGrillad kycklinglårfilé med fin hackade gul lök, fin hackade tomat med garam masala, muskotnöt pulver, färsk koriander, koncenterade smör, rostad vitlök i tomat buljong currysås.
73. Lamb Shank Rogan Josh
259:- Lite starkEn mycket populart och traditionell Nordindisk festlig lammlägg rätt. Senap, örtkryddor, garam masala, färsk ingefära, färsk vitlök marinerad och långkokt gryta tillagas med champinjoner, gula linser blanding lamfärssås (en av våra signaturrätter).
74. Lamb Racks Rezala
269:- Lite starkGrillad lammracks marinerad i färsk (vitlök, ingefära, gurkmeja, chili och mynta). Serveras med lammfärs blandning rezala sås (yoghurt, tomat, paprika, nötter och rostad lök) (en av våra signaturrätter).
75. Chicken Tikka Masala
115:- MildKryddmarinerad och grillad kycklingfilé med koncentrerat smör, tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
76. Korma
115:- MildEn populart indisk festigt gryta med vitlök, ingefära, garam-masala, yoghurt, concenterade smör, russin, cashewnötter och mandel bandning kormasås.
77. Paneer Tikka Masala
115:- MildHemgjord smörstekt färskost bitar med koncentrerat smör, tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning crème mild masalasås.
78. Plain Naan
28:-79. Garlic Naan
35:-Med vitlök.
80. Paneer Naan
45:-Med ost.
81. Masala Naan
40:-Med två sorters sesamfrön.
82. Peshwari Naan
45:-Inbakat med kokos, russin och mandel.
83. Bombay Paratha
45:-Smörstekt bröd med inbakad ost, kokos, russin och mandel.
84. Laccha Paratha
40:-Smörstekt bröd i frasiga lager. En favorit från norra Indien.
85. Ris
25:-86. Saffransris
30:-87. Myntasås
25:-88. Raita
40:-89. Chilipickels
25:-90. Mangochutney
25:-91. Sallad
35:-En kärna av Limoncello crème täckt av citronglass och fint hackad maräng. Eller en chokladglass med en kärna av Zabaglione täckt med hasselnötter och kakao.
93. Kulfi
65:-Indisk glass. Långkokt mjölk med saffran, kokos och mandel pulver.
94. Lemon Sorbet
45:-Härligt svalkande citronsorbet med en perfekt balans av både sötma och syrlighet.
95. Apple Sorbet
45:-Härlig äpplesorbet med en perfekt balans av både sötma och syrlighet.
96. Gajor Halwa
65:-Sydindisk morotskaka med mandelmjölk, kardemumma, russin och cashewnötter.
97. Mango Lassi
50:-Svalkande festdrink med färsk mango och yoghurt som hjälper matsmältningen.
98. Läsk
36:-Coca Cola, Fanta, Coca Cola zero, sprite,
Bonaqua stilla, Bonaqua kolsyrat, Bonaqua citron-lime
101. Te/ Kaffe
32:-102. Espresso / Dubbel Espresso
35:- / 39:-103. Cappuccino / Latte
39:- / 45:-108. Irish Coffee 4 cl
129:-Avhämtning
1. Papadam
39:-Traditionellt indiskt friterad krispigt tunn majsbröd. Serveras med
mango chutney, salsa chutney (finhackad röd lök, tomat, morot och
gurkblandning) och tamarind chutney.
2. Chingri Zafrani
90:- Lite starkSafran och örtkryddor marinerad grillad scampi med äpple, ananas,
paprika, kokos och rostad sesam. Serveras med mango chutney, salsa
chutney (finhackad röd lök, tomat, morot och gurkblandning)
och tamarind chutney.
3. Salmon Sarsoonwali
85:- Lite starkSenap och kryddmarinerad grillad laxfilé med färsk kokos, färsk
koriander, färsk mynta och grön chili. Serveras med mango chutney,
salsa chutney (finhackad röd lök, tomat, morot och gurkblandning)
och tamarind chutney.
4. Magic Mushroom
65:- Lite starkFriterad stora champinjoner fyllds med kryddmarinerad lammfärs,
vitlök, ingefära och koriander. Serveras med mango chutney, salsa
chutney (finhacka röd lök, tomat, morot och gurkblandning)
och tamarind chutney.
5. Himalayan Fountain
69:- Lite starkRostad sesam och vitlök kryddmarinerad okra bhaji (Ladies finger)
blandning med garam masala, chili pickles, örtkryddor, färsk kokos
och tamarid paste. Serveras med en hemgjord tunn bröd korg. Sedan
kommer Serveras med mango chutney, salsa chutney (finhackad röd
lök, tomat, morot och gurkblandning) och tamarind chutney.
6. Samosa (Vegetarisk / Kyckling)
49:- / 59:- Lite starkIndisk pirog med grönsaker eller kycklingfyllning.
Serveras med mango chutney, salsa chutney (finhackad röd lök,
tomat, morot och gurkblandning) och tamarind chutney.
7. Onion Bhaji Bollar
59:- Lite starkKrispig friterad lök blandad med linser, potatis, ägg, ingefära, garam
masala, koriander, majsmjöl och kryddor. Serveras med mango chutney,
salsa chutney (finhacka röd lök, tomat, morot och gurkblandning)
och tamarind chutney.
8. Kati Roll (Indisk Vårrulle)
59:- / 69:- Lite starkVegetarisk / kycklingfärs fyllning med lök, paprika, garam
masala, spis kumin och koriander. Serveras med mangochutney,
salsa chutney (finhackad röd lök, tomat, morot och gurka blandning)
och tamarind chutney.
9. Daal Soppa
59:- MildEn härligt vegansk soppa med långkokt röda och gula linser,
koncenterad smör, ghee, rostad vitlök, ingefära, spis kumin och färsk
koriander. Toppad med rostad lök och citron juice,.
10. Chicken Tikka Masala
199:- MildKryddmarinerad och grillad kycklingfilé med koncentrerat smör,
tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning krämig
mild tikka masalasås.
11. Garlic Chicken Tikka Masala
199:- MildVitlöks och kryddmarinerad grillad kycklingfilé med koncentrerat
smör, tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning
krämig mild tikka masalasås.
12. Mango Chicken Tikka Masala
205:- MildKryddmarinerad och grillad kycklingfilé med koncentrerat smör,
tomat, garam masala, yoghurt, mango och cashewnötter blandning
krämig mild tikka masalasås.
13. Korma (Kycklingfilé / Lamm / Kungsräkor)
199:- /219:- /239:- MildEn populart indisk festigt gryta med vitlök, ingefära, garam-masala,
yoghurt, concenterade smör, russin, cashewnötter och mandel
blandning kormasås.
14. Chili Chicken Korma
199:- Lite starkGrön chili och kryddmarinerad grillad kycklingfilé med vitlök,
ingefära, garam masala, yoghurt,concenterade smör, russin,
cashewnötter och mandel blandning kormasås.
15. Chicken Adraki
199:- Lite starkNordindisk kycklingbröstfilé gryta med mycket fin kombination av
färsk ingefära, färsk koriander, garam masala i tomat-cashewnötter
blandning kycklingbuljong currysås.
16. Sambal Masala (Kycklingfilé / Lamm)
199:- / 215:- MellanstarkSambal kryddmarinerad gryta med stekt
lök, paprika, tomat, färsk koriander, ingefära, vitlök och citron juice med
tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
17. Madras (Kycklingfilé / Lamm)
199:- / 215:- MellanstarkKryddmarinerad stek gryta med stekt lök,
paprika, färsk vitlök, ingefära, koriander, garam masala och
tomat-cashewnötter blandning madrassås.
18. Vindaloo (Kycklingfilé / Lamm)
199:- / 215:- Mycket starkStark kryddmarinerad gryta med garam masala,
potatis, tomat, färsrk vitlök, ingefära, färsk koriander, chili paste och
yoghurt tillagas i en het vindaloosås.
19. Tikka Korai (Kycklingfilé / Lamm / Kungsräkor)
215:- / 235:- / 239:- MellanstarkGrillad gryta tillagad med stekt lök,
paprika, örtkryddor, garam masala och tomat-cashewnötter blandning
grönsaksbuljong sås. Serveras med hemgjord chili-mango pickles.
Serveras på järnfat.
20. King Prawn Tikka Balti
239:- Lite starkKryddmarinerad och grillade jätteräkor gryta med stekt lök, paprika,
tomat, friterad lök, ingefära, färsk koriander och garam masala i tomat-
cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
21. Palak Balti (Kycklingfilé / Lamm / Jätteräkor)
209:- / 229:- / 239:- Lite starkSmör stekt rostad vitlök gryta med
spenat, stekt lök, paprika, tomat, friterad lök, ingefära, färsk koriander
och garam-masala i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong
currysås.
22. Jalfrezi Balti (Kycklingfilé / Lamm / Jätteräkor)
209:- / 229:- / 239:- StarkEn het stark gryta med grön chili, stekt lök, paprika, tomat, friterad lök,
ingefära, färsk koriander och garam masala i tomat-cashewnötter
blandning grönsaksbuljong currysås.
23. Chicken Tikka Balti
209:- MildKryddmarinerad och grillade kycklingfilé gryta med stekt lök, paprika, tomat,friterad lök, ingefära, färsk koriander, garam masala och chili pickles i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong i mild currysås.
24. Garlic Chicken Tikka Balti
215:- MildGrillad vitlöksmarinerad kycklingfilé gryta med stekt lök, paprika, tomat,friterad lök, ingefära, färsk koriander, garam masala och chili pickles i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
25. Mango Chicken Balti
215:- Lite starkKryddmarinerad och grillade kycklingfilé gryta med mango, stekt lök, paprika, tomat,friterad lök, ingefära, färsk koriander, garam masala och chili pickles i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong
currysås.
26. Chicken Bashanti Balti
209:- MellanstarkKryddmarinerad, grillad och strimlad kycklingfiléer med stekt lök, paprika, färsk koriander, ingefära och chilipickles i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
27. Lamm Korachi Balti
219:- Lite starkEn baltirätt som är mycket populär i Punjab. Kryddmarinerad lammkött
gryta med stekt lök, paprika, färsk koriander, ingefära och lime pickles
i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
28. Lamm Satkura Balti
219:- Lite stark(Citrusfrukt) Lamm tillagad med traditionella bengaliska syrade
grönsaker, satkura citrusfrukt, örter, pap stekt lök, färsk koriander,
ingefära och lime pickles i tomat-cashewnötter blandning
grönsaksbuljong currysås.
29. King Prawn Sizzlar
239:- Lite starkKryddmarinerad och grillad jätteräkor med stekt lök, paprika i en
hett järnfat. Sedan kommer tomat, yoghurt och cashewnötter
blandning tikka-masalasås.
30. Gardens Fresh Grilled Veg. Sizzlar
199:- Lite starkSäsongens färska grillade grönsaker med hemlagad ost, chili pickels
Kockens egna kryddblandning. Ett utmärkt val för vegetarianen.
31. Sikandari Panneer Shashlik
215:- MildPaneer (färskost) i kuber marinerad i yoghurt, grädde, kryddor och saffran.
Inbakad med russin, kummin panerad med mandelmassa. Grillas och serveras
i en het järnfat med stekt tomat, paprika och grönsaker. Sedan kommer
tomat, yoghurt och cashewnötter blandning tikka-masalasås.
32. Red Buddah Sesame Lamm Racks Sizzlar
239:- Lite starkGaram masala, örtkryddor, färsk mynt, färsk ingefära, vitlök marinerad
och grillad lammracks med sesamfrön. Serveras i en het järnfat med
stekt lök, tomat och paprika. Sedan kommer tomat, yoghurt
och cashewnötter blandning tikka-masalasås.
33. Tandoori Chicken Dopiaza Sizzlar
199:- Lite starkKryddmarinerad och grillad kycklinglår tillagas med stekt lök,
paprika, friterad lök, ingefära, färsk koriander i tomat-cashewnötter
blandning grönsaksbuljong currysås. Serveras på hett järnfat.
34. Chicken Tikka Sizzlar
209:- MildKryddmarinerad och grillad kycklingfilé med stekt lök, paprika i
ett hett järnfat. Sedan kommer tomat, yoghurt och cashewnötter
blandning tikka-masalasås.
35. Garlic Chicken Tikka Sizzlar
215:- MildGrillad vitlöksmarinerad kycklingfilé med stekt lök, paprika i ett
hett järnfat. Sedan kommer tomat, yoghurt och cashewnötter
blandning tikka-masalasås.
36. Chilli Chicken Tikka Sizzlar
215:- Lite starkGrön chili, kryddmarinerad och grillad kycklingfilé med stekt lök,
paprika i en hett järnfat. Sedan kommer tomat, yoghurt och
cashewnötter blandning tikka-masalasås.
37. Mixed Chicken Tikka Sizzlar
215:- Lite starkKryddmarinerad och grillad tre olika kycklingfiléer (Tandoori,
Vitlök, Chili)med stekt lök, paprika och säsongens blandade
grönsaker i ett hett järnfat. Serveras med tomat, yoghurt och
cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
38. Mixed Sizzlar
239:- Lite starkKryddmarinerad och grillad lamm ytterfilé, grillad kycklingfilé och
grillad jätteräkor med stekt lök, paprika och säsongens blandade
grönsaker i ett hett järnfat. Serveras med tomat, yoghurt och
cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
39. Lamb Tikka Sizzlar
239:- Lite starkGaram masala, örtkryddor, färsk mynt, färsk ingefära, vitlök
marinerad och grillad lamm ytterfilé i en het järnfat med stekt lök,
tomat och paprika. Sedan kommer tomat, yoghurt och cashewnötter
blandning tikka-masalasås.
40. Mix Lamb Kebab Sizzlar
239:- Lite starkGrillad strimlad lammfilé och lamm shish kebab tillagas med stekt
lök, paprika, chili pickles, gram masala, örtkryddor, färsk koriander,
rostad lök och pressad citronjuice. Serveras i het järnfat med tomat,
yoghurt och cashewnötter blandning tikka-masalasås.
41. Mixed Chicken Kebab Sizzlar
229:- MellanstarkGrillad och strimlad tre olika kycklingfiléer (kyckling, tandoori,
vitlök och chili) tillagas med stekt lök, tomat, paprika, chilipickles,
rostad lök, garam masala, färsk koriander och pressad citronjuice.
Serveras i het järnfat med tomat, yoghurt och cashewnötter
blandning tikka-masalasås.
42. Zafrani Paneer Tikka
209:- MildPaneer (färskost) i kuber, marinerade i yoghurt, grädde, kryddor
och saffran. Inbakad med russin, kummin panerad med
mandelmassa. Grillas och serveras med tomat och mandelsås.
43. Paneer Mango Masala
209:- MildFärsk mango, koncentrerat smör, tomat, garam masala, mandel
nötter, yoghurt och cashewnötter blandning crème mild
masalasås.
44. Palak Paneer
195:- Lite starkBladspenat tillagad med rostad vitlök, ingefära, stekt lök, paprika,
tomat och krämig hemgjorda färskost bitar i tomat-cashewnötter
blandning grönsaksbuljong sås.
45. Paneer Tikka Korai
215:- MellanstarkHemlagad stekt paneer (från lantmjölk) gryta tillagad med stekt
lök, paprika, örtkryddor, garam masala oc tomat-cashewnötter
blandning grönsaksbuljong sås. Serveras med hemgjord
chili-mango pickles.
46. Paneer Dulma
195:- Lite starkHemgjord smörstekt färskost bitar med champinjoner, gröna
ärtor, stekt lök och tomat-cashewnötter blandning
grönsaksbuljong sås.
47. Paneer Tikka Masala
195:- MildHemgjord smörstekt färskost bitar med koncentrerat smör, tomat,
garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning crème mild
masalasås.
48. Ganesh Babu
195:- MildKryddmarinerad stekt pumpa, grön papaya, aubergine, tomat,
vitlök, ingefära, koriander, kokos, garam masala samt yoghurt och
cashewnötter blandning crème mild masalasås.
49. Paneer Broccoli
195:- Lite starkHemgjord smörstekt färskostbitar, broccoli, garam masala med
tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong sås.
50. Husets Daal
185:- MildRöda linser, gula linser, svarta linser, smörstekta vitlöksklyftor
med Kockens kryddblandning.
51. Green Vegetable Curry (Vegetarisk / Vegan)
195:- Lite starkBlandade grönsaker, broccoli, färsk okra, pumpa, grön papaya, aubergine med tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
52. Nariyali Shabji Daal Masala (Vegetarisk / Vegan)
189:- Lite starkLångkokt linsgryta med blandade grönsaker, färsk okra, broccoli,
pumpa, blomkål, paprika, ingefära, färsk kokos i tomat-cashewnötter
blandning grönsaksbuljong currysås.
53. Alu Begun Achari (Vegetarisk / Vegan)
189:- Lite starkPotatis, aubergine med lime pickles och tomat-cashewnötter
blandning grönsaksbuljong sås.
54. Bombay Mushroom Badji (Vegetarisk / Vegan)
189:- Lite starkFärsk champinjoner bitar med plommon, tomat,potatis, rostad
vitlök, garam masala i tomat-cashewnötter blandning
grönsaksbuljong currysås.
55. Chana Masala
179:- Lite starkLångkokta kikärter och gula linser gryta med stekt lök, paprika,
tomat, rostad vitlök, citronjuice, garam masala och chat masala i tomat-
cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
56. Bindi Chatpati (Vegetarisk / Vegan)
189:- Lite starkKryddmarinerad stekt färsk okra med lök, paprika, kikärtor, gula
linser, hemjgord ost, potatis, cherrytomat, garam masala och chat
masalai tomat-cashewnötterblandning grönsaksbuljong currysås.
57. Mahki Daal
189:- MildLångkokta gula-röda-svarta linser och kidneybönor gryta med färsk tomat, rostad vitlök, smör och ghee.
58. Mix Veg. Daal Masala (Vegetarisk / Vegan)
189:- Lite starkBlandade grönsaker med färsk okra, gula linser gryta med
tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
Potatis, blomkål och banan i en mustig gryta med kockens egen
kryddblandning. Tillagas i en krämigsås med mandel, tomat och
cashewnötter. Toppas med skivade bananbitar och nötter.
En fantastisk nordindisk rätt.
60. Masala Dosa (Vegetarisk/ Vegan) /Chicken
199:- / 215:- Lite stark(Serveras bara restaurang i Västgötagatan). En krispig ris- och linsmjöl pannkaka med en traditionell potatis
och grönsaksblandning eller kyckling. Serveras med en sambar sås, koriander och kokoschutney.
61. Mixed thali
249:- Lite starkVegetarisk Samosa med myntasås, grillad lammfilé, kycklingfilé, kungsräkor med stekt saffransris, vitlöksnaan.
Serveras med grönsaker.
62. Special Curry Thali
249:- Lite starkTikka Masala, Lamm Mardras, Palak Paneer serveras med vegetarisk
Samosa och vitlöksnaan.Serveras med saffransris.
63. Vegetarisk Thali
219:- Lite starkVegetarisk Samosa med myntasås, palak paneer, husets dall, vegetarisk gryta med stekt saffransris och vitlöksnaan.
64. Hyderabadi Dum Biriyani (Kyckling/Lamm)
215:- / 229:- Lite starkFestlig indisk specialrätt. Välj mellan kyckling
eller lamm. Serveras med lök, kryddor, ägg, mynta och nötter
blandat med aromatiskt saffranskryddat basmatiris.
65. Hyderabadi Dum Veg. Biriyani
205:- Lite starkVeggie mix från säsongens grönsaker. Serveras med lök, paprika,
nötter, kryddor blandade med aromatiskt saffranskryddat
basmatiris.
66. Nimbuwali Jhinga (Punjabi)
249:- Lite starkGrillade odlade jätteräkor marinerade i vitlök, honung, chili, citron,
citrongräs och kryddor. Serveras på krispig bädd av lättstekt spenat,
grönsaker, småräkor och friterad kryddig sparris.
67. Goa Beach King Prawn
239:- Lite starkStekt kungsräkor med fin hackade färsk ananas, färsk kokos, lök, paprika, tomat tillagas med chili pickles, garam masala, örtkryddor och tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
68. Goa Fish Green Mango
215:- Lite starkFärsk rödingfilé med pressad vitlök, färsk ingefära, koriander och färsk kokos. Serveras med en underbar saftig grön mango currysås, gjord på färska mangobitar.
69. Nordic Mango Salmon Sesame
215:- Lite starkFiskrätt från norra Indien. Senaps marinerad lax, med rostade vita och svarta sesamfrön. Serveras på en bädd av grönsaker toppad med kryddig, friterad spenat och mango. Med en sås på curryblad, senapsfrön, grön chili och färsk kokos.
70. Konkani Chicken Goa Style
215:- Lite starkEn mycket populär sydindisk rätt, grillad kycklinglårsfiléer i en het sås på curryblad, lök, citron, kokos, röd chili och tamarind.
71. Shahi Chicken Mughlai
215:- MildNordindisk traditionell maträtt, smörstekt hel kycklingfilé fylld med spenat och hemlagad indisk ost, kokosbitar, pistagenötter samt en läcker gräddsås med krossade cashewnötter (en av våra signaturrätter).
72. Lababdar Chicken Tikka
209:- MildGrillad kycklinglårfilé med fin hackade gul lök, fin hackade tomat med garam masala, muskotnöt pulver, färsk koriander, koncenterade smör, rostad vitlök i tomat buljong currysås.
73. Lamb Shank Rogan Josh
239:- Lite starkEn mycket populart och traditionell Nordindisk festlig lammlägg rätt. Senap, örtkryddor, garam masala, färsk ingefära, färsk vitlök marinerad och långkokt gryta tillagas med champinjoner, gula linser blanding lamfärssås (en av våra signaturrätter).
74. Lamb Racks Rezala
249:- Lite starkGrillad lammracks marinerad i färsk (vitlök, ingefära, gurkmeja, chili och mynta). Serveras med lammfärs blandning rezala sås (yoghurt, tomat, paprika, nötter och rostad lök) (en av våra signaturrätter).
75. Chicken Tikka Masala
115:- MildKryddmarinerad och grillad kycklingfilé med koncentrerat smör, tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
76. Korma
115:- MildEn populart indisk festigt gryta med vitlök, ingefära, garam-masala, yoghurt, concenterade smör, russin, cashewnötter och mandel bandning kormasås.
77. Paneer Tikka Masala
115:- MildHemgjord smörstekt färskost bitar med koncentrerat smör, tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning crème mild masalasås.
78. Plain Naan
28:-79. Garlic Naan
35:-Med vitlök.
80. Paneer Naan
45:-Med ost.
81. Masala Naan
40:-Med två sorters sesamfrön.
82. Peshwari Naan
45:-Inbakat med kokos, russin och mandel.
83. Bombay Paratha
45:-Smörstekt bröd med inbakad ost, kokos, russin och mandel.
84. Laccha Paratha
40:-Smörstekt bröd i frasiga lager. En favorit från norra Indien.
85. Ris
25:-86. Saffransris
30:-87. Myntasås
25:-88. Raita
40:-89. Chilipickels
25:-90. Mangochutney
25:-91. Sallad
35:-En kärna av Limoncello crème täckt av citronglass och fint hackad maräng. Eller en chokladglass med en kärna av Zabaglione täckt med hasselnötter och kakao.
93. Kulfi
65:-Indisk glass. Långkokt mjölk med saffran, kokos och mandel pulver.
94. Lemon Sorbet
45:-Härligt svalkande citronsorbet med en perfekt balans av både sötma och syrlighet.
95. Apple Sorbet
45:-Härlig äpplesorbet med en perfekt balans av både sötma och syrlighet.
96. Gajor Halwa
65:-Sydindisk morotskaka med mandelmjölk, kardemumma, russin och cashewnötter.
97. Mango Lassi
50:-Svalkande festdrink med färsk mango och yoghurt som hjälper matsmältningen.
98. Läsk
36:-Coca Cola, Fanta, Coca Cola zero, sprite,
Bonaqua stilla, Bonaqua kolsyrat, Bonaqua citron-lime
VINLISTA
Mynta, färsk Mango, Rum, Citron juice.
Nirvana (5cl)
132:-Gin, Lime, Koriander, Citrongräs, Socker
Oriental Sweetness (5cl)
132:-Bacardi Black, Kardemumma
Citrongräs och Citron
Bombay Hot Toddy (5cl)
132:-Hennessy, Citron, Honung
mortlad kanel
Gin & Tonic (5cl)
132:-Gin, Gurka, lime, Tonic vatten.
Citron juice, Cointreau, Tequila.
Cardamom Fizz (5cl)
132:-Gin, Citron, Kardemummalag,
Grapelikör, Äggvita
Aperol Spritz (5cl)
132:-Piccini PROSECCO
0:- Flaska 399:- / Glas 110:-Sentio Prosecco DOC Brut. Intensiva aromer av äpple, citron, grapefrukt & akaciablommor. En fyllig prosecco med behaglig syra och frisk smak. Utmärkt som aperitif & ett mycket lovvärt val för alla tillfälen.
Mumm Champagne/ Frankrike
0:- Flaska 545:-Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, kex, nougat och apelsin. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk och skaldjur.
Sommersby Cider
64:-33 cl 4.5%
Xide Cider
64:-27.5 cl 4.5%
Alkoholfri Champagne / Bubbel
0:- Flaska 175:- / Glas 55:-Jacobs Creek
0:- Flaska 175:- / Glas 55:-Vitt 0.5% vol, Australien
Jacobs Creek.
0:- Flaska 175:- / Glas 55:-Rose 0.5% vol, Australien
Jacobs Creek..
0:- Flaska 175:- / Glas 55:-Rött 0.5% vol, Australien
Cobra
99:-66 cl 4.5%
Kingfisher
99:- 66 cl 4.8%
Celia Organic
64:-Glutenfri 33 cl 4.5%
Carlsberg Hof
64:-33 cl 4.2%
Staropramen
64:-33 cl 5%
Corona Extra
64:-35.5 cl 4.5%
Singha
64:-33 cl 5%
Brooklyn IPA
69:-Defender 35.5 cl 5.5%
Brooklyn IPA.
74:-East 35.5 cl 6.9%
Carlsberg Export
62:-40 cl 5%
Eriksberg Karaktär
62:-40 cl 5.4%
Croix Des Pins Rosé EKO
0:- Flaska 399:- / Glas 115:-Druva: Grenache, Shiraz & Clairette; Land: Frankrike, Provence. Ett ekologiskt rosévin med härliga smaker & aromer av jordgubb, röda vinbär, grapefrukt samt banan. Passarutmärkt på egen hand eller till desserter.
Sula Dindori Reserve Viognier Indiskt Vin
0:- Flaska 399:- / Glas 110:-Druva: Viognier; Land: Indien. Ett krispigt, runt & fruktigt vin med smaker av persika,
äpple samt tropisk frukt. Passar bra till curryrätter.
Sentio Pinot Grigio
0:- Flaska 449:-/ Glas 125:-Druva: Pinot Griogio; Land: Italien.
Aromer & smaker av krispiga päron, äpplen, plommon
citrusfrukter & mandel. Ett välbalanserat vin som passar
till alla tillfällen, med eller utan mat.
Rebgarten Riesling
0:- Flaska 429:-Druva: Riesling;
Land: Tyskland
Ett trevligt vin med toner av grönt äpple, melon & kiwi.
Uppfriskande och mjuka smaker. Kombinera gärna
med kyckling, kött, skaldjur, fläsk eller kryddiga rätter.
Croix Des Pins Blanc EKO
0:- Flaska 475:-Druva: Grenache, Vermentino & Roussanne; Land: Frankrike, Rhone dalen. Ett trevligt vin med toner av grönt äpple, melon & kiwi.
Uppfriskande och mjuka smaker. Kombinera gärna
med kyckling, kött, skaldjur eller kryddiga rätter.
Sula Dindori Reserve Shiraz Indiskt Vin
0:- Flaska 399:- / Glas 110:-Druva: Shiraz; Land: Indien.
Ett av Sula vingård´s bästa rödviner. Detta är ett fylligt rödvin med en behaglig finish. Rökiga aromer av kryddor & en touch av röda frukter. Kombinera gärna med kryddig mat.
Sentio Pinot Grigio
0:- Flaska 449:- / Glas 125:-Druva: Shiraz, Corvinone, Corvina, & Rondinella. Land: Italien. Ett väl balanserat vin med aromer av mogna frukter,
torkade plommon, vilda jordgubbar, tobak & cederträ.
Vinet är kryddigt samt mjukt med smaker av lakrits,
fruktsötma, kryddnejlika & muskotnöt.
Passar utmärkt till kötträtter.
Primi Soli Sangiovese
0:- Flaska 495:-Druva: Sangiovese; Land: Italien.
Detta är ett fylligt rödvin med en behaglig finish. Rökiga aromer av kryddor & en touch av röda frukter.
Kombinera gärna med kryddig mat.
Paolo Cottini Amarone
0:- Flaska 895:-Druva: Corvina, Rondinella, & Corvinone; Land: Italien. Fylligt vin med inslag av kryddor, choklad, vanilj &
blåbär Kombinera gärna med kött- & osträtter.