42. Zafrani Paneer Tikka
229:- Mild
Paneer (färskost) i kuber, marinerade i yoghurt, grädde, kryddor och saffran. Inbakad med russin, kummin panerad med mandelmassa. Grillas och serveras med tomat och mandelsås.
43. Paneer Mango Masala
229:- Mild
Färsk mango, koncentrerat smör, tomat, garam masala, mandel nötter, yoghurt och cashewnötter blandning crème mild masalasås.
44. Palak Paneer
219:- Lite stark
Bladspenat tillagad med rostad vitlök, ingefära, stekt lök, paprika, tomat och krämig hemgjorda färskost bitar i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong sås.
45. Paneer Tikka Korai
229:- Mellanstark
Hemlagad stekt paneer (från lantmjölk) gryta tillagad med stekt lök, paprika, örtkryddor, garam masala oc tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong sås. Serveras med hemgjord chili-mango pickles.
46. Paneer Dulma
219:- Lite stark
Hemgjord smörstekt färskost bitar med champinjoner, gröna ärtor, stekt lök och tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong sås.
47. Paneer Tikka Masala
219:- Mild
Hemgjord smörstekt färskost bitar med koncentrerat smör, tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning crème mild masalasås.
48. Ganesh Babu
219:- Mild
Kryddmarinerad stekt pumpa, grön papaya, aubergine, tomat, vitlök, ingefära, koriander, kokos, garam masala samt yoghurt och cashewnötter blandning crème mild masalasås.
49. Paneer Broccoli
219:- Lite stark
Hemgjord smörstekt färskostbitar, broccoli, garam masala med tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong sås.
50. Husets Daal
199:- Mild
Röda linser, gula linser, svarta linser, smörstekta vitlöksklyftor med Kockens kryddblandning.
51. Green Vegetable Curry (Vegetarisk / Vegan)
219:- Lite stark
Blandade grönsaker, broccoli, färsk okra, pumpa, grön papaya, aubergine med tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
52. Nariyali Shabji Daal Masala (Vegetarisk / Vegan)
199:- Lite stark
Långkokt linsgryta med blandade grönsaker, färsk okra, broccoli, pumpa, blomkål, paprika, ingefära, färsk kokos i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
53. Alu Begun Achari (Vegetarisk / Vegan)
199:- Lite stark
Potatis, aubergine med lime pickles och tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong sås.
54. Bombay Mushroom Badji (Vegetarisk / Vegan)
199:- Lite stark
Färsk champinjoner bitar med plommon, tomat,potatis, rostad vitlök, garam masala i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
55. Chana Masala
199:- Lite stark
Långkokta kikärter och gula linser gryta med stekt lök, paprika, tomat, rostad vitlök, citronjuice, garam masala och chat masala i tomat- cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
56. Bindi Chatpati (Vegetarisk / Vegan)
199:- Lite stark
Kryddmarinerad stekt färsk okra med lök, paprika, kikärtor, gula linser, hemjgord ost, potatis, cherrytomat, garam masala och chat masalai tomat-cashewnötterblandning grönsaksbuljong currysås.
57. Mahki Daal
199:- Mild
Långkokta gula-röda-svarta linser och kidneybönor gryta med färsk tomat, rostad vitlök, smör och ghee.
58. Mix Veg. Daal Masala (Vegetarisk / Vegan)
205:- Lite stark
Blandade grönsaker med färsk okra, gula linser gryta med tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
59. Alu Gobi Banana Kashmiri (Vegetarisk / Vegan)
219:- Mild
Potatis, blomkål och banan i en mustig gryta med kockens egen kryddblandning. Tillagas i en krämigsås med mandel, tomat och cashewnötter. Toppas med skivade bananbitar och nötter. En fantastisk nordindisk rätt.